Итальянская кухня: вдохновение от моря

Итальянская кухня — это искусство, вдохновленное морем. Она известна своими свежими морепродуктами, ароматными травами и оливковым маслом. В Италии готовят бесчисленное количество блюд с участием морепродуктов: от пасты с мидиями и кальмарами до ризотто с морепродуктами и томатами. Море — это не только источник ингредиентов, но и вдохновение для итальянских шеф-поваров, которые создают настоящие шедевры на своих кухнях.