Итальянские рецепты: простые радости
Итальянские рецепты: простые радости
Итальянская кухня славится своими простыми и вкусными блюдами, которые приносят радость и удовольствие. Одним из самых популярных и простых итальянских рецептов является паста карбонара. Для приготовления этого блюда вам понадобится спагетти, яйца, сливочное масло, сыр пармезан, соль и перец.
Для начала приготовьте спагетти по инструкции на упаковке. В отдельной миске смешайте яйца, натертый сыр пармезан, соль и перец. Обжарьте на сковороде нарезанный бекон с сливочным маслом. Смешайте спагетти с беконом и добавьте яичную смесь, непрерывно помешивая, чтобы яйца не свернулись. Готово!
Еще одним простым итальянским рецептом, который приносит массу удовольствия, является тирамису. Для его приготовления вам понадобится леденцовые печенья, кофе, яйца, сахар, маскарпоне и какао. Сначала замочите печенья в кофе. Затем смешайте яйца с сахаром и маскарпоне. Выложите слой печенья, затем слой крема, и так далее. Посыпьте сверху какао и оставьте в холодильнике на несколько часов. Готово!
