Итальянские рецепты: легко и просто
Итальянские рецепты: легко и просто
Итальянская кухня славится своими простыми и вкусными рецептами, которые доступны каждому. Основой многих блюд являются свежие овощи, травы, оливковое масло и сыры. Один из самых популярных итальянских рецептов — паста с соусом из помидоров, базилика и чеснока. Просто варите пасту, обжарьте чеснок и добавьте нарезанные помидоры. Посолите, поперчите, посыпьте базиликом и подавайте горячим.
Еще один простой рецепт итальянской кухни — пицца. Для теста смешайте муку, дрожжи, соль, воду и оливковое масло. Раскатайте тесто, добавьте томатный соус, нарезанные помидоры, моцареллу и другие ингредиенты по вкусу. Выпекайте в духовке до готовности.
Итальянские десерты также просты в приготовлении. Например, тирамису — слой бисквита, пропитанного кофе и ликером, смешанный с кремом из маскарпоне. Посыпьте какао и подавайте охлажденным. Этот десерт покорит сердца всех гурманов.