Итальянские традиции в приготовлении пиццы

Итальянские традиции в приготовлении пиццы

Пицца — символ Италии. Традиционные рецепты включают тонкое тесто, сочные томаты, моцареллу и оливковое масло. Приготовление происходит в дровяной печи при высокой температуре.

Традиционные виды пиццы: Маргарита, Капричоза, Куатро Формаджи. Секрет настоящей итальянской пиццы — в качестве продуктов и любви к процессу.